مرگ فروشی
ساخت اپل آی دی: روزنامه محلی سیستان و بلوچستان ضمیمه روزنامه خراسان روز پنجشنبه /11 مرداد 97 مطلبی با عنوان ««مرگ» فروشی» منتشر نموده است.
دراین مطلب آمده است: برخی بی رحمانه خرید می كنند یا می فروشند. بدون توجه به تاریخ مصرف مواد غذایی آن ها را در اختیار خریدار قرار می دهند و پولش را دریافت می كنند. در آن سو خریدار هم بدون توجه به تاریخ درج شده گاهی به علت ارزان تر بودن مواد غذایی را می خرد. اما این نوع خرید و فروش، تجارت مرگ است، تجارت خرید و فروش مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته كه می تواند در كوتاه مدت عوارضی مانند مسمومیت داشته باشد و در دراز مدت سبب بروز بیماری های مختلف و در نهایت مرگ شود. عوارضی كه برای كودكان شدیدتر از بزرگ سالان خواهد بود. وارد سوپر ماركت كه شدم به سمت قفسه های لبنیات رفتم و از میان آن یك پنیر پاستوریزه و دوغ بسته بندی انتخاب كردم. در منزل، همسرم هنگام جابه جا كردن خریدها نگاهی به تاریخ مصرف آن ها انداخت و متوجه شد دوغ پاكتی چند روز پیش منقضی شده است. باآنكه همسرم خواست دوغ را عوض كنم، اما چون فقط چند روزی از تاریخ انقضای آن گذشته بود جدی نگرفتم و آن را مصرف كردیم. طعم دوغ عوض شده بود و فرزندم هم دچار مسمومیت شد. این سخنان مردی است كه هنگام خرید مواد غذایی مورد نیاز خود به تاریخ انقضای درج شده بر آن توجهی نداشت و بعد از مصرف و مسمومیت فرزندش مجبور به پرداخت هزینه های درمانی و تحمل بیماری جگر گوشه اش شد. «كشف 7 تن مواد غذایی قاچاق و غیر بهداشتی»، «كشف 14 تن كالای تاریخ مصرف گذشته در زاهدان» و «85 تن مواد غذایی فاسد معدوم شد» عنوان خبرهایی است كه در ماه های اخیر به چاپ رسیده است. كالاهای تاریخ مصرف گذشته ای كه بیشتر آن مواد غذایی غیر بهداشتی بود و در انبارهای زاهدان كشف شد. بعضی از آن ها در شرایط غیر استاندارد و محیط های نامناسب نگهداری می شد. بعضی از كالاهای تاریخ مصرف گذشته هم در بین قفسه های فروشگاه جا خوش كرده اند و مشتریانی كه به تاریخ انقضا توجهی ندارند آن را خریداری می كنند.
توجه به تاریخ انقضا هنگام خرید
«عسكری» یكی از شهروندان زاهدانی به خبرنگار ما می گوید: برای خرید كالا به یكی از سوپر ماركت ها رفتم. تعدادی كنسرو تاریخ مصرف گذشته در كنار كنسروهای تازه چیده شده بود. هنگامی كه به فروشنده درباره منقضی شدن بعضی از كنسروها اطلاع دادم از میان كنسروهای تازه آن چه نیاز داشتم را در اختیارم قرار داد و كنسروهای منقضی شده را دوباره در قفسه ها چید تا شاید مشتری دیگری بدون توجه به تاریخ مصرف، آن را خریداری كند. همیشه هنگام خرید اقلام دارای تاریخ مصرف به تاریخ آن ها توجه می كنم و جنسی را می خرم كه اخیرا تولید شده باشد. «سارانی» یكی دیگر از شهروندان به خبرنگار ما می گوید: بعضی از مواد غذایی به علت شرایط نامناسب نگهداری و حمل امكان دارد تاریخ انقضا داشته باشد، اما دیگر قابل مصرف نباشد. در یكی از موارد از فروشگاهی بزرگ سس مایونز خریدم كه با اینكه تاریخ انقضا داشت اما به علت این كه به نگهداری نادرست طعم و بوی آن عوض شده بود و قابل استفاده نبود. هنگامی كه این مورد را با متصدی فروشگاه در بین گذاشتم با سعه صدر پذیرفت و پولم را پس داد. در حالیكه در بعضی از موارد متصدیان فروشگاه كالا را پس نمی گیرند یا با اصرار به سالم بودن كالا آن را به خریدار می فروشند.
كشف 149 تن كالای تاریخ مصرف گذشته
مدیركل تعزیرات حكومتی در این باره به خبرنگار ما می گوید: طبق گزارش های مردمی، بررسی انبارهای دپوی كالا بخصوص مواد غذایی در دستور كار این اداره كل قرار گرفت كه در بازرسی های انجام شده مقادیر قابل توجهی كالای تاریخ مصرف گذشته كشف شد. «حیدر میرزایی» می افزاید: در چهار ماه امسال 96 فقره پرونده با مبحث عرضه كالای تاریخ مصرف گذشته در ادارات تعزیرات حكومتی استان تشكیل و از این تعداد 90 فقره پرونده مختومه شد و شش پرونده هم در مرحله رسیدگی و صدور حكم است. وی بیان می كند: كشف حدود 100 تن نوشیدنی، 20 تن مواد خوراكی، 15 تن مواد غذایی و 14 تن داروی گیاهی گوشه ای از كشفیات تعزیرات حكومتی با همكاری سازمان های مرتبط همچون صنعت، معدن و تجارت، پلیس اماكن و مركز بهداشت بوده است. وی تصریح می كند: در بعضی از كشفیات دستگاه ها و وسایلی مشاهده شد كه مبادرت به پاك كردن تاریخ روی كالا، درج تاریخ جدید و سپس بسته بندی می كردند. وی اظهار می كند: عرضه آموزش های مقدماتی با استفاده از مركز بهداشت و اتحادیه ها با نگاه فرهنگ سازی و پیشگیری از وقوع تخلف همواره مدنظر است، اما عده ای از افراد فقط به علت سودجویی مبادرت به مخاطره انداختن سلامت شهروندان می كنند. وی اضافه می كند: بیشتر كشفیات در این حوزه با بیان و همراهی شهروندان است و بعد از اطلاع با استفاده از سامانه تلفنی 135 مبحث بررسی می گردد كه به نتایج مثبتی هم دست یافته ایم و در ادامه مسیر هم نیازمند همكاری و گزارش های مردم هستیم.
جمع آوری اجناس تاریخ مصرف گذشته و جریمه
رئیس گروه سلامت محیط دانشگاه علوم پزشكی زاهدان هم می گوید: از جانب شركت های تولید كننده برای مواد غذایی، تاریخ های مصرف مشخص می گردد و در همان تاریخ ذكر شده قابلیت مصرف انسانی دارد و در صورتیكه از آن موعد بگذرد دیگر قابلیت مصرف ندارد. تاریخ های ذكر شده هم بر مبنای آزمایش های انجام شده از جانب شركت های تولید كننده تعیین می گردد. «حسن كریمیان» بیان می كند: در بازرسی از فروشگاه های عرضه مواد غذایی و انبارها در صورتیكه مواردی مشاهده یا طبق گزارش های مردمی به این دانشگاه اطلاع داده شود كالاها جمع آوری و با دستور قضایی برای معدوم سازی آن اقدام می گردد. وی ادامه می دهد: برخی از مواقع كالاهایی كه به استان می آید امكان دارد در هنگام خرید، خریدار عمده تاریخ كالا را كنترل نكند و مدت زمان تا منقضی شدن كم باشد و تا ورود به چرخه انبار و مغازه تاریخ مصرف آن بگذرد. به علاوه در بعضی موارد در چیدمان مغازه ها كالاهای جدید در دسترس مشتری قرار می گیرد و جلو چیده می گردد كالاهای قدیمی تر از دسترس مشتری دور است و تاریخ بعضی از كالاها می گذرد كه این مورد در انبارداری ها هم دیده می گردد. در بعضی از موارد هم دپوی محصولات یا احتكار آن در منقضی شدن تاریخ نقش دارد. وی خاطرنشان می كند: برخی هم محصولات را بیش از میزان مورد نیاز خریداری می كنند بنابراین در تاریخ مقرر به فروش نمی رسد و تاریخ آن ها منقضی می گردد. در صورت مشاهده كالاهای تاریخ مصرف گذشته بلافاصله جمع آوری می شود، اما باید گفت نظارت 100 درصد وجود ندارد، چونكه ورود و خروج این حجم مواد غذایی و كنترل آن دشوار می باشد. وی می گوید: مواد غذایی تاریخ گذشته در صورتیكه مصرف شود احتمال مسمومیت برای افراد دارد و هزینه های درمانی را تحمیل می كند. اگر مواد تاریخ مصرف گذشته كشف شده تا 500 هزار تومان ارزش ریالی داشته باشد فقط جمع آوری می گردد و در صورتیكه بیش از این مقدار ارزش ریالی داشته باشد علاوه بر جمع آوری جنس، بر مبنای قانون فرد به مقام های قضایی معرفی و جریمه می گردد. شهروندان هم در صورتیكه اجناس تاریخ مصرف گذشته را مشاهده نمودند به شماره 190 تماس بگیرند تا با متخلف برخورد شود.
8006**3213
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب